еще не зарегистрирован? присоединяйся сейчас! | войти | премиум-сервис | оставить отзыв | форум | блог
21:32:14
(на 2-3 порции)
«Маринованые» зерна кукурузы
В кастрюле растопите кокосовое масло и потушите в нем нарезанный лук и чеснок, добавив чайную ложку куркумы. Затем добавьте нарезанную кольцами морковь и помидоры, перемешайте и налейте воду так, чтобы она покрывала овощи. Тушите на медленном огне 15—20 минут, пока морковь не станет мягкой.
Пока варится суп, поставьте «мариноваться» кукурузные зерна. Cрежьте с початка зерна и смешайте их с мелко нарезанным базиликом, соком лайма и оливковым маслом. Добавьте по вкусу соль и перец и оставьте на несколько минут.
Когда овощи в супе станут мягкими, влейте 200 мл кокосового молока, хорошо перемешайте и выключите огонь. Смешайте суп блендером до однородной текстуры, добавив соль и перец по вкусу.
Разлейте суп по тарелкам и добавьте по столовой ложке маринованной кукурузы.
Согревающий и сытный ужин готов!
http://salatshop.ru/post/carrot-soup
inmybook
© 2009-2024
|
Почему InMyBook.ru |
Безопасность |
Реклама |
Тур по системе |
Премиум-сервис |
Возможности |
Мобильная версия |